GNARNIA | SESSION IPA | Collaboration Dark Deer

Après avoir confirmé que notre événement Beer & Ride inclurait une sortie à vélo en Cerdagne, nous avons décidé de brasser une bière spéciale pour célébrer notre collaboration avec Dark Deer . Il nous fallait une bière facile à boire pendant et après la sortie, rafraîchissante et qui ne nous empêcherait pas de pédaler sans altérer notre jugement. C'est ainsi qu'est née la Gnarnia, une bière qui porte le nom d'un sentier local et que vous pouvez désormais déguster chez vous.

DESCRIPTION

Robe ambrée à la mousse onctueuse. Une explosion d'arômes d'agrumes, d'herbes et d'épices. Bouche ample et équilibrée, où le malt et le houblon s'entremêlent harmonieusement. Une finale persistante, résineuse et légèrement amère qui réchauffe le cœur. Un régal pour les amateurs de houblon et de bières puissantes.

INFORMATIONS TECHNIQUES

Style : Session IPA
Teneur en alcool : 5 %
Amertume : 35 IBU
Couleur : 3 EBC

Malts : Lager
Houblons : Simcoe, Ekuanot, Motueka
Houblonnage à sec : Simcoe, Ekuanot, Motueka

APPARIEMENT

Son corps et son équilibre vers une amertume résineuse se marient parfaitement avec les viandes rouges, les plats asiatiques, les plats épicés ou aigres-doux.